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鳥取和牛 希少部位のステーキセット

8,100円(税600円)

希少部位は、イチボやランプ、トモサンカク、トウガラシ、シンシンやカメノコウなど、2〜5堋度の小さなブロックです。牛1頭の中で数パーセントというわずかしか取れないということで希少部位と呼ばれています。
もともと希少性の高い鳥取和牛の、さらに細かく分けた部位のステーキです。霜降りの違い、柔らかさの違い、食感や味の違いを楽しみながらお召し上がりください。あかまる牛肉店のそのときのおすすめを詰め合わせてお送りします。


鳥取和牛ステーキセット 500g(3〜5枚)

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