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鳥取県大山牛みそ漬け・サーロイン200g×2個【特別ギフト包装つき・受注生産・送料無料】

特別ギフト包装つき 受注生産のため、ご注文を受けてから1週間後の発送になります。鳥取県大山和牛みそ漬けお味噌で熟成させた牛サーロインステーキ

10,800円(税800円)

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この商品は受注生産のため、ご注文を受けてから1週間後の発送になります。

鳥取・大山和牛のみそ漬け。お味噌で熟成させた牛サーロインをステーキで


大山牛みそ漬け皿のせ

鳥取県のシンボルともいえる自然豊かな大山のふもと。
この地域の稲わらと自然の水で育った大山和牛は、
食べる人のからだにやさしいオレイン酸をたくさん含む肉となりました。
大山牛サーロイン霜降りの様子
赤身と霜降りのバランスの良いステーキに特製のお味噌を含ませた布を１枚づつまとわせ、
特別な温度管理のもと１週間熟成させます。




特製味噌
大山牛みそ漬けみそから出す

鳥取県産の大豆と米麹が半分ずつの
無添加でやさしいお味噌を使用しています。
大山牛の風味を損なわないよう、塩分を少し控え、
６ヶ月寝かせてこしらえました。
この大山牛みそ漬けのために作られた特別なお味噌です。
その風味もぜひ味わっていただきたいです。



鳥取の老舗・楠城屋商店の味噌を使用

楠城屋商店は、明治33年に鳥取で創業の味噌、醤油屋です。
お肉、お魚、お野菜と素材が大変豊かな鳥取において、100年以上鳥取の人々に愛されてきました。
近年では、流通網の発達もあって、大阪黒門市場や東京築地市場のお客様にも納めさせていただいております。




調理手順
大山牛みそ漬けステーキ

１、食べる直前に解凍し、真空パックを開けて布を外します。

２、布を外して「そのまま」の肉をフライパンに乗せてから火を点け、
中火で焼き始めます。

３、片面を２分焼きながら裏面を確認。
（※こげないように注意してください。）

４、焼き色がついたら裏返して火を弱め１分半焼きます。

５、お好みの器に盛りつけて完成です。



＜商品情報＞
大山牛みそ漬けお届けの状態特別包装

大切な方への気持ちを伝えたい…。大山牛みそ漬けは、みそ漬けした牛肉を綿100％の布で包んでお届けします。
また、包装は鳥取県青谷町の因州和紙を使い、より上品で格式の高い雰囲気を伝えます。



商品名：大山牛味噌づけ
内容量：大山和牛ロースサーロイン　200ｇ×2個
状態：冷凍
賞味期限：1年（冷凍）、解凍した場合は１週間以内にお召し上がりください。
お届けの形態：味噌漬けを布にくるんでお届けします。


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配送・送料について

佐川急便
全国一律1010円（税込、クール代込み）
代金引換手数料：一律330円（税込）
10,000円以上の購入で送料無料

※ブロススープと他の冷凍品を同時にご購入の場合はブロススープを冷凍でお届けいたします。品質に変わりはありませんのでご了承ください。

※ギフトブックは郵送にて発送いたします。お届け日指定、時間指定はできません。
到着まで一週間前後となります。（地域により異なります。お届け日指定された場合も同じく）
お届け日を指定されたい場合は別途ご連絡ください。

※大山牛みそ漬けは受注生産のためご注文から1週間前後のお届けになります。

※クロネコヤマトでお送りする場合もございます。配送会社はお選びいただけません。ご了承ください。
商品の在庫がある場合、ご注文受付後７日前後でお届けします。
着日指定なしの場合も同じく、ご注文受付後７日前後でお届けします。
代引きをお選び頂いた場合は、代引き手数料330円をお支払いいただきます。

※ブロススープ定期便ご注文の場合は手数料をいただきません。

※配送業者の都合上また天候等で、時間指定にお届けが出来ない場合がございます。ご了承ください。
着日指定につきましては、注文日より５日後以降の日時でしたら対応可能です。
お急ぎの場合は店舗にお問い合わせください。

＜あかまる牛肉店　倉吉店＞
〒682-0018　倉吉市福庭町2丁目18
営業時間　9：30〜16：30
電話：0858-26-1129
FAX　0858-26-2129
定休日：日曜

＜あかまる牛肉店　ハワイ店＞
〒682-0721 鳥取県東伯郡湯梨浜町田後1455-1
電話：0858-35-2941
営業時間　11：00〜20：00
定休日：月曜日

メールアドレス　mail@akamaru.co

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商品代引き
お届けは佐川急便です。
代引き決済手数料は330円です。
※ブロススープ定期便のご注文は代引き手数料はいただきません。
銀行振込
・ご注文いただきました後に当店よりメールにてご請求合計金額をご連絡いたします。
・ご請求金額に振り込み手数料を加えた金額を、メール受け取り後4日以内にお振り込み下さい。
・お振込み後メールmail@akamaru.co またはお電話をください。
・ご入金を確認させていただきましてからの商品発送となります。
・ご返答がない場合は注文をキャンセルさせて頂きますのでご了承頂きますようお願いいたします。

振込口座
銀行名：鳥取銀行
支店名：倉吉支店
口座番号：普通　0324690
口座名義：株式会社あかまる牛肉店　代表取締役 鳥飼賢吾
ゆうちょ銀行振込
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不良品
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--店長紹介

鳥飼　賢吾

鳥取県の黒毛和牛の中でも、鳥飼畜産がつくる牛、皆さんの健康に寄与するような【脂質】の良い肉を仕入れています。食べたときの感動と、しつこくない脂質、相手のことを気遣う気持ちが、贈りものとしても喜んでいただけると思っております。