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鳥取和牛通販あかまる牛肉店｜日本一に輝いた肉！お祝い・お歳暮・お中元・ご贈答に

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国産牛骨のボーンブロススープと鳥取和牛のアレンジレシピ

鳥取和牛豪華切り落とし3種　計300g 【サーロイン・リブロース・小間切り落とし】 【5％OFF】【内祝 ギフト 誕生日】 2人前 156677222

3,989円(税296円)

定価 4,200円(税312円)

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鳥取和牛豪華切り落とし3種【サーロイン・リブロース・小間切り落とし】


超リッチな切り落とし2種と日常使いの切り落とし1種、計3種食べ比べセットです。



すき焼き、焼きすき、肉巻き、煮物など幅広く使え、シンプルに焼いて部位別の肉質を味わうのもおススメです。



サーロイン


牛の背中から腰にかけての肉で、肉肌がきめ細かく柔らかいのが特徴です。また、脂肪交雑が入りやすく、焼くととてもジューシーに召し上がっていただけます。


肉の中にスジ等もなく、口当たりも非常によい部位です。
脂が多い部位を敬遠される方もありますが、脂が多くても後味がさっぱりとしていて、食べた後のサーロインの印象がまた違ってくるのではと思います。


リブロース


牛の肩から背中に当たる肉。その中でも特にきめが細やかで、色味の発色はよく、サシも入りやすい上級部位です。
ほどよい柔らかさがあります。



小間・切り落とし


牛丼、肉じゃが、野菜炒めなど日常的に多用途に使える切り落としです。脂は少なめですが、赤身の部分に肉本来のうま味がありますので、カレー、シチュー、ポトフなどの煮込みなどにもおすすめです。



鳥取和牛は「気高号」の血統を引き継いでいることから、オレイン酸が豊富で脂の質が良いといわれています。
その脂質のよさを最大限に感じて頂ける部位が”サーロイン”です。



商品詳細
名称 鳥取和牛サーロインステーキと焼肉
品種・ブランド 鳥取和牛
内容量(g) 　300g（サーロイン・リブロース・小間切り落とし各100g）
原材料 黒毛和牛（鳥取県産）
原産国 日本
原産地域 鳥取県
原産地 鳥取
部位 　サーロイン、リブロース、ネック・スネ、小間
等級 　A4〜A5
消費目処または賞味期限 発送から冷凍1ヵ月
保存方法 冷凍庫で保存
お召し上がり方 冷蔵庫解凍ののち、ホットプレートやフライパンなどで焼いてお召し上がりください。
配送温度帯 冷凍
解凍例 冷蔵庫に移して一晩、自然解凍
生産者 鳥飼畜産、鳥取県内和牛農家、鳥取県内畜産農家
製造者 株式会社あかまる牛肉店
販売者 株式会社あかまる牛肉店
アレルギー 牛肉
包装状態 トレー

鳥取和牛贈り物ガイド大切な人へのお肉の選び方

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※米国のハワイではありません。旧地名 羽合（はわい）町にちなんだ支店名です。

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佐川急便
全国一律1000円（税込、クール代込み）
代金引換手数料：一律330円（税込）※定期便除く
8,000円以上（税込）の購入で送料無料
※沖縄離島などの場合はヤマト便で送らせていただく場合がございます。ご了承ください。送料無料ライン8,000円以上のご注文の場合でも、「沖縄・離島等」は別途送料が発生する場合がございますのでご了承ください。
※ブロススープ・レトルトカレーと他の冷凍品を同時にご購入の場合はブロススープ・カレーを冷凍でお届けいたします。品質に変わりはありませんのでご了承ください。
※ギフトブックは郵送をご指定ください。
※焼肉を100gずつの個包装をご希望される方は備考欄にご記入ください。
※クロネコヤマトでお送りする場合もございます。

商品の在庫がある場合、ご注文受付後３〜７日以内に発送いたします。
代引きをお選び頂いた場合は、代引き手数料330円をお支払いいただきます。

※配送業者の都合上また天候等で、時間指定にお届けが出来ない場合がございます。ご了承ください。
着日指定につきましては、注文日より5日後以降の日時で対応可能。
お急ぎの場合は店舗にお問い合わせください。
メールアドレス　mail@akamaru.co　電話0858-26-1129
日本郵便（ギフトブックのみ）
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お届け日指定された場合はおおよその目安となり、指定の日付前後でのお届けとなります。
なお郵送ですので、お時間のご指定は致しかねますので、ご注意下さい。
何卒ご了承いただきますよう、よろしくお願いいたします。
お急ぎの場合は店舗にお問い合わせください。
メールアドレス　mail@akamaru.co
クール便(ヤマト運輸)
全国一律1000円（税込、クール代込み）
8,000円以上（税込）の購入で送料無料
※沖縄・北海道は別途追加料金をいただきます。沖縄300円　北海道400円
代金引換手数料：一律330円（税込）※定期便除く

※ブロススープ・レトルトカレーと他の冷凍品を同時にご購入の場合はブロススープ・カレーを冷凍でお届けいたします。品質に変わりはありません。ご了承ください。
※ギフトブックは郵送をご指定ください。
※焼肉を100gずつの個包装をご希望される方は備考欄にご記入ください。

商品の在庫がある場合、ご注文受付後３〜７日以内に発送いたします。
代引きをお選び頂いた場合は、代引き手数料330円をお支払いいただきます。

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佐川急便（肉おせち用）
【肉おせちの配送は送料別となります。】
配送先1件につき1,000円です。
【お届けは１２月３０日または１２月３１日です。】
３０日または３１日のうちどちらかでご指定のお日にちがあれば、備考欄に別途ご記載ください。
北海道、沖縄・離島へのお届けは別途送料を追加いたします。
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支店名：倉吉支店
口座番号：普通　0324690
口座名義：株式会社あかまる牛肉店　代表取締役 鳥飼賢吾
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--店長紹介

鳥飼　賢吾

鳥取県の黒毛和牛の中でも、鳥飼畜産がつくる牛、皆さんの健康に寄与するような【脂質】の良い肉を仕入れています。食べたときの感動と、しつこくない脂質、相手のことを気遣う気持ちが、贈りものとしても喜んでいただけると思っております。