ランキング
銘柄牛
やまのおかげ屋特製の「焼肉のたれ」
お肉にもホルモンにも相性の良い、味噌こってりの甘めな手作りだれ。
古くから地元倉吉市で親しまれてきた「味噌だれで焼き肉を食べる文化」を継承。
伝統の味噌と醤油を中心に、玉ねぎやりんご、梨の甘みをしっかりと引き出してとろーり＆こってり仕上げました。
お肉にもホルモンにもマッチする美味しいタレです。
少し甘めの味つけなのでお子様にもおすすめです！
うまみ調味料不使用。
試行錯誤を繰り返して開発された焼肉のたれ味噌味
創業前に試行錯誤を繰り返して開発した味噌だれです。
店のオープンと同時に、肉を買っていただいたお客様へサービスでお付けしていました。
たれは店の味です。どのようなお肉を提供するか、と同時に、どんなたれを合わせるか、どんなたれでお肉を食べていただくかがとても重要だと考えています。
古くから地元倉吉市で親しまれてきた「味噌だれで焼き肉を食べる文化」を継承しつつ、この美味しさにやみつきになってもらいたいと思って作りました。
手作りと無添加にこだわった焼肉のたれ味噌味
たれは自社で手作り製造しています。
味噌の発酵を止めずに麹の美味しさを感じてもらいたいため、冷蔵庫での保存をおすすめしています。
うま味調味料や保存料は使用していません。不使用のため、冷蔵庫での保存をおすすめしています。
伝統の味噌と地元・倉吉市で作られている醤油、特産の梨を使って甘みのあるたれに仕上がっています。ほどよいとろみで肉に絡みやすく、子供から大人まで親しんでいただける味です。を中心に、玉ねぎやりんご、梨の甘みをしっかりと引き出してとろーり＆こってり仕上げました。お肉にもホルモンにもマッチする美味しいタレです。
梨といえば鳥取県。焼肉のタレに季節の梨を入れました。
梨は鳥取県の特産品です。近くにも梨の農家さんがたくさんあり、すこし変形した梨は出荷できないという話を聞いていました。
梨の収穫時期は秋から冬にかけてです。梨のない時期にはりんごを使用してきましたが、どうしても梨を入れたほうがコクが出て美味しくなります。今は年間を通じて梨のピューレが手に入るようになったことから、必ず入れるようにしています。
鳥取県といえば二十世紀梨と”青梨”が有名ですが赤梨のほうが甘みが強くて美味しく仕上がります。
焼肉のたれ味噌味の色々な食べ方
このたれは、肉にはもちろん、野菜炒めやドレッシングなどにもお使いいただけます。
ご飯にかけて食べても美味しくいただけます。
焼肉のたれ味噌味だけを買いに来られるお客様もあります。
やまのおかげ屋ハワイ店では、焼肉を提供する際にこのみそだれを使用。定番品となっています。
また、このたれを販売したいというスーパーや道の駅などから引き合いもあり、各地で販売していただいています。
＜商品内容詳細＞
名称：焼肉のたれ(味噌味)
内容量：450g
しょうゆ(国内製造）、玉ねぎ、梨（鳥取県産）、りんご、味噌、砂糖、みりん、ごま油、にんにく、生姜、ピーナッツ、ごま（一部に大豆・小麦・落花生・ごま・りんごを含む）
保存方法：
10C以下で保存してください。
製造所在地：
株式会社やまのおかげ屋ハワイ店
鳥取県湯梨浜町田後1455-1
栄養成分表示（100g推定値）：
エネルギー156cal
たんぱく質3.7g、脂質2.3g、 炭水化物30.6g
食塩相当量3.5g
タレと一緒のご購入におすすめ 焼肉部位別100g量り売り
希少部位からホルモンまで全32種類を取りそろえ。
5,000円以上ご購入でやまのおかげ屋無添加焼肉のタレ味噌味の小サイズつき。
100gづつのトレーでお届けできます。たくさんのお肉は食べきれないけど、少量で少しずつ食べたい方に人気です！
おすすめ商品
-
お肉屋がつくった牛骨ラーメン(乾麺)【ついで買い】
540円
-
鳥取和牛【シャトーブリアン/テート】ヒレステーキ4枚（計600g）
25,920円
-
関金わさび（本わさび）2本（約90g） 【お肉のお供に】
鳥取県倉吉市関金町・小椋農場（小泉川養魚場）で産出される「関金わさび」。
1,000円
-
【ノンストップ！で紹介】鳥取和牛 和牛ジャーキー100g【簡単 早い 家飲み おつまみ お取り寄せ】
「ノンストップ！」など数々のメディアで取り上げられました！
3,780円
-
鳥取和牛 赤身 希少部位 ステーキ 150g×2枚 （ランプ・かめのこうなど）
6,480円
-
【ZIP!で紹介】鳥取和牛ドラゴンカレー300g 【単品】 鳥取和牛ドデカ肉塊150g入り！1〜２人前やまのおかげ屋ご当地レトルトカレー
「ZIP!」、「ブチブチシソンヌ」、「くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館」、「有吉eeeee!」、「めざましどようび」で紹介されました！
1,944円
-
生食感 鳥取和牛コンビーフ160g 【TVで紹介】【ごはんのお供に 】
【ＴＶ・メディア紹介商品】【家事ヤロウ！で紹介】
3,780円
-
鳥取和牛オレイン55 5種類の希少部位焼肉セット300g 【八角形箱入】
6,480円
-
【TVで紹介】お肉屋さんが作った「手作り」の焼肉のたれみそ味 うま味調味料不使用 甘口 こってり味噌味 梨入り 鳥取の味
950円
-
【TVで紹介】【ホルモン専門たれ】ちょっとピリ辛 ホルモン専用焼肉のたれ うま味調味料不使用
TBSテレビ「坂上＆指原のつぶれない店」で紹介されました
810円
-
鳥取和牛ローストビーフスライス130g
1,900円
-
神戸牛焼肉6種盛り500g（専用仕切り箱）
12,960円
-
鳥取和牛赤身霜降りカルビBBQセット 簡易包装
山陰中央新報夏ギフト特集に掲載されました！
4,000円
-
鳥取和牛100%牛丼の具150g【旨味保存料不使用 手作りの味 ついで買い】
鳥取和牛を使用したプレミアム牛丼
1,296円
-
神戸牛 しゃぶしゃぶ御膳 400g 化粧箱黒【御祝い お中元 お歳暮】
10,800円
-
神戸牛 しゃぶしゃぶ御膳800g(400g x 2) 化粧箱黒【御祝い お中元 お歳暮】
19,440円
-
【無添加で身体に優しい美味しい】野花梅ドレッシング210g 塩こうじ使用 限定生産
1,296円
-
国産牛コンビーフ150g お得な価格でご提供
1,944円
-
鳥取牛骨ラーメンスープの素190g (38g×5パック) アレンジレシピつき【ついで買い】
1,200円
-
最上級部位 鳥取和牛ヒレ 角切りステーキ150g 切り落とし ひとくちサイズ【20%OFF】
4,880円
-
【無添加 】焼肉のたれ しょうゆ味 450g【会員様15％OFF】【割下にもなる】お肉屋さんが作った焼肉のたれ
950円
-
鳥取和牛4種のサイコロステーキ550g 仕切り箱【リブロース、ランプ入り】【ギフト お祝い 御祝】
12,960円
-
神戸牛霜降りと赤身 しゃぶしゃぶ すき焼き用 500g 化粧箱黒
12,960円
-
神戸牛赤身しゃぶしゃぶすき焼き400g 化粧箱黒【御祝い お中元 お歳暮】
8,640円
-
神戸牛赤身しゃぶしゃぶすき焼き600g 化粧箱黒【御祝い お中元 お歳暮】
12,960円
-
神戸牛 霜降ロースしゃぶしゃぶすき焼き400g 化粧箱黒【御祝い お中元 お歳暮】
10,800円
-
神戸牛 霜降ロースしゃぶしゃぶすき焼き600g 化粧箱黒【御祝い お中元 お歳暮】
15,120円
-
鳥取和牛サイコロステーキ200g【お祝い 誕生日 ギフト】
5,000円
-
鳥取和牛コンビーフステーキ130g 専用ギフトボックス入り
5,400円
-
黒毛和牛 牛タン 1本
SOLD OUT
-
牛タン4種を味わうセット300g【お取り寄せ 贈り物】
5,000円
-
牛タン5種を味わうセット400g【お取り寄せ 贈り物 お祝い お中元 お歳暮】
6,500円
-
牛タン6種を味わうセット500g【お取り寄せ 贈り物 お祝い お中元 お歳暮】
8,000円
-
コンビーフ ＆ ローストビーフ ＆ 大山どりハム 【ギフトセット】
やまのおかげ屋特選アイテムの肉加工品ギフトセット
10,470円
