ギフトセット内容
- 鳥取和牛コンビーフ 160g x 1個
- 鳥取和牛ローストビーフ 220g x 1個
- 大山どりハム 220g x 1個
ほどける生食感 鳥取和牛コンビーフ
鳥取和牛の香り高さと美味しさを凝縮し、力強い味に仕上げました。
鳥取和牛の脂がさらっとしていて軽くすっと消えていく特徴によって「生食感」が実現!
さらに赤身の美味しさが口の中で余韻として残ります。
脂の融点の低さを生かし、冷凍保管にして塩分を抑え、保存性よりも上品な口当たりを追求いたしました。
鳥取和牛のオレイン酸を多く含んだ上質な肉を使って作る、高級感のある特別なコンビーフです。
ガラスの瓶入りでギフトや贈り物としても喜ばれる形状です。
本製品には、牛肉・ゼラチンのアレルギー物質が含まれています。
解凍後は冷蔵保存をしお早めにお召し上がりください。
ゼラチンでコーティングしていますが、瓶内で触れる部分が暗く変色する場合があります。
品質には問題ありません。
安心してお召し上がりください。
内容量:160g
保存方法:-18℃以下で保存してください。
原材料:牛肉(鳥取県産)、香辛料、ゼラチン、食塩、たんぱく質加水分解物/調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(V.C)
製造者:渡辺ハム工房(静岡県御殿場市川島田661)
販売者:株式会社やまのおかげ屋(鳥取県倉吉市福庭町2丁目18)
賞味期限:冷凍保存で365日
解凍方法:クール便でお届け。召し上がる前日に冷凍庫から冷蔵庫に移して6〜8時間かけてゆっくり解凍してください。
「赤身」の柔らかさと旨みが溢れだす「鳥取和牛ローストビーフ」
鳥取和牛のクセのない赤身肉を、添加物を使わない調味料で味付けし、焼き上げたローストビーフです。
低温加熱のため、中心部分はしっとりと柔らかく、感動すること間違いなしです。
醤油やポン酢に、わさびや和からしがよく合います。
ローストビーフは解凍してスライスするだけでお召し上がりいただけますので、お祝い事や贈り物にも最適です。
やまのおかげ屋のローストビーフは味付けがしっかりしており、ソースがなくてもそのままで美味しくお召し上がりいただけます。
アレンジしたい方にはローストビーフ丼がおすすめです。スライスしたローストビーフをご飯の上に乗せるだけで豪勢で贅沢な一品になります。
内容量:220g/250g(最低保証内容量)
保存方法:-18℃以下で保存してください。
原材料:国産和牛肉、食塩、黒コショウ、ガーリックパウダー、水分活性0.95
製造者:宝塚ハム工房(兵庫県川西市久代1-26-5)
販売者:株式会社やまのおかげ屋(鳥取県倉吉市福庭町2丁目18)
賞味期限:冷凍保存で30日
包装形態:真空パック
解凍方法:クール便でお届け。召し上がる前日に冷凍庫から冷蔵庫に移して6〜8時間かけてゆっくり解凍してください。
大山どりハム
もともと味が濃厚な大山どりのモモ肉を使って、1週間の塩漬けと燻製を経て作り上げたジューシーな鶏ハム。
ほどよい塩と胡椒のバランスが食欲を引き立てます。
■大山どりのスモークチキン 220g
原材料名:鶏肉、食塩、砂糖、香辛料、たん白加水分解物、発色剤(亜硝酸Na)酵母エキス/ポリリン酸Na、カゼインNa、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・乳成分・鶏肉を含む)
解凍方法:冷蔵庫内で自然解凍の後、お召し上がりください。
賞味期限:冷凍保存365日
※期限まで60日以上の商品をお送りします。
解凍(未開封):30日以内
開封後はお早めにお召し上がり下さい。
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