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【Sultan】ステーキセット ハラール牛肉 鳥取和牛（ランプ・イチボ約10枚）合計1kg

50,000円

数量


北海道・沖縄送料はご注文確認後、以下の通り別途加算の手続きをいたします。 ・沖縄 10,000円未満　1,575円 10,000円以上　610円 ・北海道 10,000円未満　2,230円 10,000円以上　1,260円

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国内ハラール牛の希少性



現在、日本国内でハラール認証を受けた牛肉は、生産される和牛・国産牛など年間総量から見てもごくわずかとされています。
やまのおかげ屋では、サウジアラビア、マレーシア、インドネシアなどへ鳥取和牛の輸出に取り組む中で、年間で一定量のハラール和牛を生産しています。


【Sultan】ステーキセット ハラール牛肉 鳥取和牛（ランプ・イチボ約10枚）合計1kg



A5ランクの高品質なお肉から、ランプ・イチボを使用しステーキセットをお届けします。

ランプ
上品な味わいの“赤肉の番長”
腰から臀部にかけての背中側の大きな赤身肉です。サシは少なめですが、肉のきめは細かく、しっかり焼いても固くなりません。
嚙むとたっぷりの肉汁が口の中に広がります。そのクセがなく上品な味わいから、“赤肉の番長”と呼ばれ、人気の高い部位です。

イチボ
赤身とサシの両方を楽しめる
ランプの後ろ、臀部の先の骨の部分にあります。ランプと一つの塊になっていますが、赤身のランプとは違い、イチボはサシがしっかりと入っています。
嚙みごたえがある一方で、脂が多いので嚙んだ時にとろけるようなジューシーさも同時に楽しめます。


ハラール牛とは？



ハラール（Halal）とは、イスラム法で「認められたもの」、「許されたもの」という意味を持ちます。
イスラムの規定に従った屠畜方法で処理され、基準を満たした牛が「ハラール」と認定されます。

■ハラール牛が満たすべき条件
・宗教的屠畜法−資格を持ったイスラム教徒が、アッラーのもと屠畜を行う
・完全な血抜き−牛の苦痛を最小限にするため、一気に頸動脈、頸静脈、気管、食道を切断し、血液を完全に抜き切る
・清潔性の徹底−原材料調達から加工、流通に至るまでの徹底した衛生管理
・認証機関の監査・承認−上記のすべての基準が守られているか認証機関が厳しく審査、現地監査を実施

上記のように、清潔な環境で加工されているため、世界的にも「安心・安全で高品質なお肉」とされています。


鳥取和牛とは？



鳥取和牛_肉質日本一


やまのおかげ屋の輸出の取り組み



やまのおかげ屋では、マレーシア、インドネシア、サウジアラビアなどハラール基準に厳格な国々への輸出を行っております。

ハラール認証されたことはもちろん、「本場が認めたハラール牛」であることを証明しています。
このような輸出実績を基に、「本場同等の安心と美味しさ」を、皆様のお手元にお届けいたします。







また、サウジアラビア（ジェッダ）に本社を置く精肉サプライヤー「WAGYU ZEN」と連携し、
鳥取和牛の魅力を世界へ届ける取り組みを行っています。

WAGYU ZENは、鳥取和牛を中心としたA5ランク和牛を専門に扱うオンライン精肉販売サービスです。
実店舗は持たず、一般消費者向けのEC販売をはじめ、スーパーマーケットなどへの卸売も手がけています。

日本から直接輸入した最高級の鳥取和牛を、サウジアラビア国内（ジェッダを含む）へ配送しており、
現地の食文化やニーズに配慮した商品提供を行っています。

WAGYU ZENとの協業を通じて、
鳥取和牛の価値をより多くの方にお届けし、海外市場での認知拡大と販路拡大を目指しています。






▶WAGYU ZEN 公式ECサイトはこちら



日本から直輸入したA5ランクの鳥取和牛を中心に取り扱う公式ECサイト。
「WAGYU ZEN」にてご注文いただいた商品は、サウジアラビア国内全域へ配送可能です。
また、ハラール認証を取得し、安心してお召し上がりいただける体制が整えられています。

テンダーロイン、リブアイ、トップブレードなど幅広く取り揃えており、
用途やお好みに合わせてお選びいただけます。


商品説明

内容量合計1kg（約10枚）
保存方法冷凍
原材料黒毛和牛（鳥取県産）A5ランク／Halal Certified (ハラール認証済み)
原産地域鳥取県
部位ランプ、いちぼ
生産者鳥取県内和牛農家
販売者

株式会社やまのおかげ屋
鳥取県倉吉市福庭町2丁目18

賞味期限冷凍保存で180日
包装形態真空パック
解凍方法クール便でお届け。召し上がる前日に冷凍庫から冷蔵庫に移して6〜8時間かけてゆっくり解凍してください。

鳥取和牛贈り物ガイド大切な人へのお肉の選び方

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やまのおかげ屋オンラインショップ事務局

【受注・発送のお問い合わせはこちら】

〒682-0018 倉吉市福庭町2丁目18

電話　0858-26-1129

お問い合わせフォームはこちら

　月火・木〜土曜日　9：00〜18：00（製造・卸・通販）
定休日：水・日・祝日

FAX　0858-26-2129

ファックスでご注文の際は、お名前・お電話番号・商品名・個数をお知らせください。追ってご連絡差し上げます。


鳥取和牛専門店 やまのおかげ屋 ハワイ店

【電話注文・お肉についてのご質問はこちら】

〒682-0721 鳥取県東伯郡湯梨浜町田後1455-1

電話　0858-35-2941 　月・木〜日曜日　11：00〜19：00(精肉小売・焼肉飲食)

FAX　0858-35-2944

配送・送料について

代引き決済をご希望の方は電話でご注文ください。

ご注文者と送り先様が異なる場合は納品書をお入れしません。納品内容は受注メールでご確認ください。

オレイン55商品は発送に１週間前後お時間をいただく場合がございます。 発送に遅れが生じる場合は、後日ご連絡いたします。


ヤマト運輸


・ご購入金額が10,000円（税込）以上の場合は、送料無料にてお届けいたします。
・ご購入金額が10,000円（税込）未満の場合は、全国一律990円（税込）の送料が発生いたします。
・北海道・沖縄県へのお届けについては、上記に加え、別途追加送料を頂いております。ご注文確認後、以下の通り別途加算の手続きをいたします。

【沖縄県】
10,000円未満：送料1,575円（税込）
10,000円以上：送料610円（税込）

【北海道】
10,000円未満：送料2,230円（税込）
10,000円以上：送料1,260円（税込）
ネコポス（ギフトブックのみ）
ギフトブックをご購入のお客様はネコポス（またはレターパックライト）でのお届けになります。
ご指定のお届け先のポストに投函されます。
通常、ご注文から7日前後で発送いたします。銀行振込の場合はご入金確認後の手配になります。

ネコポスはお届け日、お時間のご指定は致しかねます。
お届け日指定された場合は、できるだけご希望の日に近くなるよう発送いたしますが、
ご希望の日より前後する場合がございます。
その際は、大変申し訳ございませんが、ご了承いただきますようお願い申し上げます。

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商品代引き
お届けはヤマト運輸です。
代引き決済手数料は330円です。
銀行振込
・ご注文いただきました後に当店よりメールにてご請求合計金額をご連絡いたします。
・ご請求金額に振り込み手数料を加えた金額を、メール受け取り後4日以内にお振り込み下さい。
・ご入金を確認させていただきましてからの商品発送となります。
・ご入金がない場合は注文をキャンセルさせて頂きますのでご了承頂きますようお願いいたします。

振込口座
銀行名：鳥取銀行
支店名：倉吉支店
口座番号：普通　0393811
口座名義：株式会社やまのおかげ屋
ゆうちょ銀行振込
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