「赤身」の柔らかさと旨みが溢れだす
ローストビーフ250g

2017年の和牛オリンピック(第11回全国和牛能力共進会:5年に1度開催される和牛日本一を競う審査大会)で、肉質日本一の栄誉に輝くほど肉質がよく、甘みのある脂質が特徴です。
赤身のモモ肉はほどよく脂が入っており、食べた食感は柔らかく味わい深い一品です。

入学や就職、誕生日などお祝いの料理やギフトに
ローストビーフは解凍してスライスするだけでお召し上がりいただけますので、お祝い事や贈り物にも最適です。あかまる牛肉店のローストビーフは味付けがしっかりしており、ソースがなくてもそのままで美味しくお召し上がりいただけます。
アレンジしたい方にはローストビーフ丼がおすすめです。スライスしたローストビーフをご飯の上に乗せるだけで豪勢で贅沢な一品になります。
お召し上がり方
1.冷蔵庫へ入れ1日解凍する2.よく研いだ包丁でスライス
3.お好みで醤油やポン酢、わさびなどでお召し上がり下さい。
店長から一言
鳥取和牛のクセのない赤身を、添加物を使わない調味料で味付けし焼き上げたローストビーフです。低温加熱のため、中心部分はしっとりと柔らかく、感動すること間違いなしです。
醤油やポン酢に、わさびや和からしがよく合います。
■解凍方法
冷蔵庫内で自然解凍の後、お召し上がりください。
商品詳細
商品名:ローストビーフ
原材料名:国産和牛肉、食塩、黒コショウ、ガーリックパウダー、水分活性0.95
内容量:250g
保存方法:−18℃以下で保存してください。
※解凍後は加熱してお召し上がりください。
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