やまのおかげ屋特製の「焼肉のたれ」
こだわりの特製「焼肉のたれ しょうゆ味」は、和牛に合う、醬油ベースの特製のたれです。和牛は脂の甘みが特長です。焼肉にしたとき、その味わいをさらに引き立てるのが、ほんのり甘みを加えて赤ワインのコクを加えたこのたれです。シンプルな味わいながらも深みがあり、様々な料理にも合わせやすいものに仕上げました。
無添加と手作りにこだわった焼肉のたれ
厳選した原材料:優れた品質の醤油をベースに、甘口の赤ワインなどを使用。うま味調味料は使わず、だしを隠し味に加えて美味しさを引き立てています。
手づくり: 人の手を使い、時間をかけて丁寧に作ることで、美味しさが生み出されると考えています。お肉を美味しくするための材料の組み合わせも、何度も試作を重ねて完成しました。
バランスの取れた味わい:”お肉を引き立てること”を重点に考え、ほどよい甘み、くどくなり過ぎないコクを意識しました。お肉が何枚でも食べられる、バランスの良い味に仕上げています。わさび、コチュジャンに合わせても、それぞれの風味を邪魔せず相性が良いです。
焼肉のたれしょうゆ味の色々な食べ方
こだわりの特製醤油タレは、さまざまな料理に幅広くご利用いただけます。焼肉、寿司、炒め物、鍋料理、マリネ、煮物など、様々な料理にアクセントを加えることができます。そのまま使用しても美味しいですし、他の調味料との組み合わせでオリジナルのタレを作り出すことも可能です。
<商品内容詳細>
名称:焼肉のたれ(しょうゆ味)
内容量:450g
原材料名/しょうゆ、三温糖、甘味果実
酒、みりん、水あめ、酒、長ネギ、リンゴ、レモン、にんにく、しょうが、昆布粉末、乾燥椎茸粉末
保存方法:
開封後は冷蔵庫に保管してください。直射日光や高温多湿の場所は避けてください。開封後はなるべく早めにお使いください。
ぜひ、こだわりの特製醤油タレを使って、家庭料理やレストランのメニューにアクセントを加えてみてください。伝統の味わいが現代の食卓に新しい魅力をもたらします。
製造所在地:
株式会社やまのおかげ屋ハワイ店
鳥取県湯梨浜町田後1455-1
栄養成分表示(100g推定値):
エネルギー156cal
たんぱく質3.7g、脂質2.3g、 炭水化物30.6g
食塩相当量3.5g
タレと一緒のご購入におすすめ 焼肉部位別100g量り売り
希少部位からホルモンまで全32種類を取りそろえ。
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